14 października 2015

Krokiety z mięsnym nadzieniem

Jesień daje znać o sobie - córcia mi się kaszle i pociąga noskiem..., a że babcine sposoby najlepsze postanowiłam zrobić rosół z kurczaczkiem i wołowiną esencjonalny i aromatyczny...
Mięska było sporo, więc w konsekwencji tego na drugie danie powstały krokiety...



Składniki:
mięsko z rosołku (zmielić w maszynce)
warzywa gotowane
sól, pieprz
dodałam teraz podsmażoną cebulkę 

+ naleśniki bez cukru, ale za to z 
odrobiną startej gałki muszkatołowej


Na naleśniku rozsmarować trochę farszu mięsnego złożyć brzegi naleśnika do środka i zawinąć jak gołąbka.
Jeśli lubicie podsmażcie zawinięte już krokiety.

Smacznego !!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz