Fusilli z twarogiem na słodko posypane prażonym słonecznikiem

Lubię makarony i lubię z nimi eksperymentować...
Piątek miał być bez mięsa, więc padło na fusilli z twarogiem na słodko.
Szybko i smacznie.

Składniki:
paczka makaronu fusilli
1 op twarogu półtłustego (250g)
1 żółtko
2 łyżki cukru pudru
słonecznik podprażony na patelni - ostudzić

No to do dzieła:
- ugotować makaron al`dente;
- w miseczce rozdrobić widelcem twaróg, dodać żółtko i cukier puder - wymieszać dobrze wszystko ze sobą;
- po odcedzeniu makaronu zostawić go w garnku i dodać twaróg z dodatkami - wymieszać wszystko ze sobą;
- podawać posypane słonecznikiem

Smacznego !!!